万福のマクロビ的お弁当

4月1日のメニュー

　　プチメモを、是非、ご覧下さい。・・・万福のお弁当は、毎日、美味しく食べながら
　　　　あなたの健康の維持に役立っています。
　　　　

★　スペアリブの角煮風煮込み
★　揚げ麺の中華あんかけ
★　レンコンのミンチはさみ揚げ
★　ブロッコリーとソーセージのサラダ
★　大根とおとふの煮物
★　高菜の白和え

などを予定しています。

  プチメモ・・・・・・読んで為に成るプチ知識
　　万福は、米胚芽・胚乳を使って調理していますので、下記の様な
　　効力が期待出来ます。

3月31日のプチメモをご覧頂きますと、米胚芽・胚乳にはかなりの栄養素が含まれています。
具体的にどの様な効果が有るかは下記の様になります。

〇　便通が良くなる。
〇　コレステロールの値を下げる
〇　肥満の解消
〇　高血圧を下げる。
〇　血糖値の改善
〇　貧血にも効果がある
〇　自律神経失調所にも効果がある。
〇　若さを保つ

ビタミンB1の効力・・・・米胚芽・米胚乳に沢山含まれています。

ビタミンＢ群は、現代人の生活に欠かすことのできないビタミンといわれています。
とくに、ビタミンＢ1は糖質を代謝するときに必要だからです。
これが不足すると、糖質が完全に燃焼せずに、酸性の老廃物が体内にたまってしまいます。
そのため体が疲れ、だるくなり、さらには精神状態にまで悪影響をおよぼします。

よく見られるものでは、「イライラする」、「だるい」、「物忘れをする」、「食欲が落ちる」、
「気力が失せる」などといった状態になるといわれています。
ビタミンＢ1不足が原因で起こる病気として有名なのが脚気です。昔はこの脚気を訴える人が多
く見られましたが、食生活が豊かになるにつれて減ってきました。

一日2,000キロカロリーのエネルギーを摂取する場合、ビタミンＢ1は0.8ミリグラム必要とされます。
ところが、甘味料の取りすぎのために、ビタミンＢ1が不足しがちな若者が増えています。
なかでも気をつけたいのが炭酸入りの清涼飲料水です。
飲んでいるときはそれほど感じないのですが、清涼飲料水に含まれる砂糖の量はかなり多めです。
ですから、糖質をたくさん摂取した場合は、ビタミンＢ1を補うように注意しなければなりません。
ビタミンＢ1は、脳細胞の働きを活発にし、集中力や記憶力を高めるといわれていますから、
受験生や成長期の子どもたちは、とくに気をつけて摂取したいものです。

万福のお弁当は、手作りです。前日予約を宜しくお願い致します。

  

3月31日のメニュー紹介

★　鳥のから揚げ
★　手作りシュウマイ
★　手作りミートソーススパ
★　さつま芋の天ぷら
★　ポテトときゅうりのサラダ
★　きんぴらレンコン
★　がんもどきの煮付け

・・・プチメモ・・・・知って食すとなお、美味しい！！
　
　下記は、万福が使用をしています米胚芽の成分表です。
　ほぼ正確です。
　下記の成分は１００ｇ当たりの成分表です。

 エネルギー２８６Kcal 水分１３・３g・たんぱく質１３，２g・脂質１８，３g・炭水化物・糖質３８・２g・
 炭水化物・繊維7,8g・灰分８．９g・無機質・カルシューム４６mg・無機質・リン１，５００mg
 無機質・鉄６，０mg・無機質・ナトリウム５，０mg・無機質・カリウム1,800mg・
 ビタミンA・レチノール０ug・ビタミンA・カロチン６ug・ビタミン１２，５０mg・ビタミンB０．５０mg・
 ビタミン・ナイアシン２５ｍｇ・ビタミンC０mg・マグネシューム１，０００mg・亜鉛６２００ug・銅６２０ug

この様に、沢山の豊富な栄養素が含まれています。
今後、これらの成分が健康にどの様に、役に立ちますかを、ご紹介させて頂きます。

  

３月28日のメニュー

　前日のご予約を宜しくお願いします。→　メールアドレス　anna3084@ybb.ne.jp
　　　万福のお弁当は、材料を吟味し。手間を掛け、当日、手作りです。
　

★　とんかつ・・名古屋風(みそ誰)..・・・・・・・脂身を軽減しています。美味しいタレでお召し上がり下さい。
★　とうろくと人参のベーコン巻き炒め・・・・・・　春のとうろくを使いました。
★　イタリアンコロッケ・・・・・・・・・・・・・・・・手作りのミートソースを使用・・じっくりと煮込みました。
　　　手作りミートソースは、砂糖使用ゼロ・油脂はコレステロールを下げるを使用。ミンチ脂身軽減
　　　カロリーを押さえています。安心してお召し上がりください。
★　もやしと人参としいたけの中華酢の物・・・・・ヘルシーでさっぱり・・・でも美味しい
★　つくしとキャベツの卵とじ・・・・・春の味覚
★　揚げとふの甘辛煮・・・・・・おとふを自家で揚げました。自家で揚げると良く味がしみて美味しい
★　いりこの自家製くぎ煮・・・・・ちそ風味・・ゴマ風味で自家で作ってみました。

　　当日、メニューに多少の変更が有る場合も有りますが、ご了承を下さいませ。
　　　　今一度、当日、９：３０分以降に、再確認下さいませ。
　　　　お弁当の写真は、ぎりぎり１１；００頃に可能な場合は記載をします。

　プチメモ・・・・今日は、チョッと長メ・・・必見
　
　　　本来のマクロビは、肉・お魚・卵・砂糖を使用しません。しかし無理なダイエットと
　　　同様に、続ける事は、とても難しい事です。なぜならば、やはり、食欲は生きる上で
　　　大きな楽しみの一つだからです。無理して続けても、リバウンドの様に、後で、反動が来ます。
　　　以前以上に、肉・魚・甘味に執着をし食べる事と成って、良い結果を生みません。
　　　
　　　万福は、この点を考慮し、肉も魚も卵も甘味も食材として使用しますが、カロリーを
　　　押さえ、主力で有る野菜を十分に使用します。
　　　甘味で有る砂糖は、極力使わない様に意識しています。甘味は、米の胚芽を使用してい
　　　ます。
　　　米胚芽は、玄米を食すに値する効力を持っています。
　　　
　　　一番、行動をします(カロリー消費)日中に、おおいに肉・さかな・卵・甘味を摂取します
　　　事が、理想です。
　　　なぜなら、日に1度、魚・肉・卵を食しますと、脳内が満足をします。
　　　夕食には、カロリーの低い物を食しても、十分に満足をします。
　　　夕食は、減らしても、また、軽いあっさり目の物を食します事をお勧めします。

　　　例えば、夕食は、お味噌汁と玄米ご飯とお漬物や干物など・・早めに食しましょう。
　　　
　　　万福のお弁当を上手く食生活に取り入れれば、じっくり無理無く・・・メタボ・体脂肪率の低下
　　　に繋がります。しかし、免疫力は上がります。
　　　沢山の色んな食材・安全な食材・米胚芽の使用・低脂肪・砂糖使用低下によって、可能と
　　　なります。

  

3月27日のメヒュー紹介

★　豚肉の特性ごまだれ掛け
★　なす・しいたけのミンチはさみ揚げ
★　ポテトときゅうりのサラダ
★　かぼちゃの従姉妹煮
★　ほうれん草とひじきの白和え
★　フルーツ色々・・・・ぶどう・パイナップル・キュウイなど


  

3月26日のメニューです。

　　今日はお得な、メニューです。

★　手作り焼き豚ビーフン載せ・・・・美味しい手作りです。
★　鶏肉の甘酢あんかけ
★　焼き鮭
★　じゃがいもと焼き豆腐の煮付け
★　ブロッコリー＆ソーセージのサラダ
★　春キャベツとベーコンの炒め物

　　お野菜たっぶり・手作りメニュー

　プチメモ

　万福のお弁当は、植物性油はカローリーゼロ・マヨネーズは
　カロリー2分の１・砂糖は抑えています。栄養豊富な米胚芽を利用し
　甘みや旨みを出しています。だしにもこだわっています。
　続けて食されます方は、現在の体重を量ってください。
　無理なく、体重の減少が有るかもしれません。
　体重の減少が有ってもそれは健康の現われです。
　元々、体重の少ない方はそのまま維持が出来ます。
　食しながら、楽しみましょう。

　

  

3月25日のメニュー紹介

★　手作りシュウマイ
★　さばの味噌に・・・・臭みを抑えています。
★　ちくわのチーズ入れ磯辺揚げ
★　さつま芋の天ぷら
★　大根と焼き豆腐の煮付け
★　ぬた・・・・・・・・・・・・・・・・なかなか美味しいです。
★　ポテトサラダ

プチ知識

　サプリメントは栄養の補助で有りますが、食材から摂取します栄養素は、とても重要です。
　一つの食材には、数知れない栄養素が入っています。
　毎日の食事・規則正しい食生活を致しましょう。  

3月24日のメニュー紹介

万福は手作りメニューです。
カロリーゼロの食用油脂を使っています。また、動物性脂肪を抑えています。

★　チキンかつ
★　明太子風味のコロッケ
★　ミンチコロッケ
★　卵の中華あんかけ
★　ほうれん草とと豚肉の炒め物
★　里芋とおとふの煮付け

　知って為になる豆知識

　　将来、糖尿病は、3人に一人・癌もまた、3人に一人と言われていますが、
　　最近では、2人に一人りは将来なるだろうとの説も有ります。
　　近い将来、医学の進歩により癌は完治出来るとも言われていますが、
　　癌に成らないに越した事は有りません。
　　
　　癌細胞は常に出来ているらしいのですが、自力による免疫力により
　　自分のあずかり知らない所で、健康な細胞と癌細胞の戦いが繰り返され、
　　幸いにも戦いに勝利し、私達は健康な生活が送られているのです。
　　しかし、過度の疲労やストレスにより免疫が低下した時に、癌細胞との戦いに
　　負ける場合も有り得る事で、癌と気が付いた時、その始まりは5年10年前の
　　癌との戦いの敗戦の結果だそうです。急性のものは別です。

　　あずかり知らない無い所での癌細胞との戦いに常に勝利する為にも
　　食生活はとても大切です。
　　
　　

　　
　　


   

万福　　3月21日メニュー紹介

　万福は、食用油はカロリーゼロを使用しています。
　　砂糖はなるべく使わない様に減量に努めています。
　　だしは、いりこ・しいたけ・利尻昆布など国内産を使用しています。
　　食材は、国内産の使用に努めています。
　　甘み旨みは米胚芽を利用してます。

★　本格的豚の角煮・・・じっくりと煮込みました・脂身減量
★　海老クリームコロッケ
★　スクランブルエッグ
★　さつま芋の天ぷら
★　ブロッコリーとシーチキンのサラダ
★　大根葉とおとふの煮物
★　人参の白和え・・・・・なかなか美味しい

　　知ってお得な・・・まめ知識

　日本は長寿国と言われていますが、現在、長寿と言われ長生きをされています方は
、戦前の生まれの方です。戦後生まれの方は、長生きの分類には入っていません。
　その時が来ないと分かりません。戦前と戦後では食します物が大きく変わってきました。
　戦前の方は、生まれてから成長期までの基本を今とは違った食事を摂っています。
　砂糖の摂取量は、戦後、3倍に成っているそうです。日本人の3人に一人が将来、
　　糖尿病に成るそうです。
　人の味覚には変化が有り、辛い物甘い物など慣れてしまいます。
　今一度、本来の食材の旨みや甘みを知る事が大切です。自然のだしを使いますと、
　食材の旨みや甘みを感じる事が出来ます。
　また、しっかりと良く噛む事で、旨み甘みを感じる事が出来ます。
　今一度、上記の事を思い浮かべ万福のお弁当を食してみてください。宜しく！！
　
  

　　万福の３月１９日のメニュー・・本日、メニュー多彩です。
　
　　
　美味しく野菜を頂きましょう。山野菜・有機栽培野菜を取り入れました。


　★　鳥のつくね・しょうが味
　★　焼き塩さば
　★　ふんわりオムレツ
　★　生ハムのマリネ風
　★　ほうれん草の白和え
　★　キンピラれんこん
　★　丸大根のおぼろ昆布だしあん掛け和風
　
　有機栽培・山野菜は野菜事態に風味と甘みが有ります。
  

万福３月１８日のお弁当メニュー紹介

　食用油はカロリーゼロを使用しています。
　本日も、砂糖は一切使っていません
　だしは、利尻昆布・県内産いりこ・乾燥しいたけ・みりん少々・国内産を使用しています。
　甘み・旨み栄養豊かな米胚芽を出しに取り入れています。

★　ハンバーグステーキ
★　チキンのから揚げ
★　鮭のハラスとおからの和え物
　　　*ハラスの油脂はコレストロールを下げる・おからは胃腸に優しい
★　ブロッコリーの白味噌とヨーグルトの和え物
　　　*ヨーグルト。・・・カロリー４５％カット使用
★　じゃかいもとおとふの煮物

　  

３月１７日のメヒューです。

★お野菜の豚肉巻きしょうが焼き
★手作りシュウマイ
★鶏肉のケチャップ煮
★高菜の煮付け
★ポテトサラダ
★揚げとうふのあんかけ



  

３月１４日のメニュー紹介・・・中華三昧
★　春巻き
　　　豚肉・・・県内産
　　　キャべツ・・・県内産
　　　人参・・・自家栽培・無農薬
　　　春雨・・・国内産
★　酢豚
　　　豚肉・・・県内産
　　　人参・・・自家栽培・無農薬
　　　玉ねぎ・・県内産
　　　たけのこ・・・京都産
　　　乾燥しいたけ・・・国内産
　　　ピーマン・・・県内産
★　海老クリームコロッケ
　　　牛乳・・・県内産
　　　海老・・・インドネシア
　　　バター・・国内産
★　　かぼちゃと小豆の従姉妹煮
　　　かぼちゃ・・・国内産
　　　小豆・・・北海道産
★　ほうれん草と卵の炒め物
　　　ほうれん草・・・県内産
　　　卵・・・・・・・・・・県内産
★　きんぴらごぼう
　　　ごぼう・・・国内産
　　　えれんげ・・・宮崎産
　　　人参・・・・無農薬有機栽培

〇　上記の味付けには、乾燥しいたけ・利尻昆布・県内産いりこ・みりん
　　　を使用しています。　また、米胚芽の甘みを使用し、砂糖は一切使用していません。
　ご注文・お問い合わせは・・・anna3084@ybb.ne.jp ・・・価格５００円
　出来るだけ前日の予約をお願い致します。
           携帯・・・090-1325-7832
　　　　　ＴＥＬ／ＦＡＸ・・・963-1258
・・・プチメモ
　　　　昼食後は、どうしても眠くなります。食事を取った後、胃の消化活動が活発に
　　　　成る為に、脳の働きが悪く成り為です。
　　　　昼食を良く噛む事によって、胃での消化活動を軽くする事弐なり、午後からの
　　　　仕事もすっきりと出来ます。１回口に入れた食べ物を１００回噛むと良い
　　　　と言われますが、それは難しい事ですので、２０回～３０回、最低噛むと良いそうです。
　　　
　　　   

３月１３日のメニュー
  
★　ヒレ肉パルメザンチーズの揚げ物 
 
★　鳥のから揚げ色
★　焼き塩さば
★　里芋の煮物
★　ポテトとキャベツのサラダ
★　自家製大根キムチの漬物
★　大根葉とたまごとうふの白和え

　本日も、全く砂糖を使っていません。
      米胚芽で甘み旨みを引き出しています。
　　　わずかに、白和えに蜂蜜を使用。蜂蜜は地元産です。






  

万福のメニュー・・・多彩・・・多種の素材を使用しています。

ご注文・お問い合わせは・・・anna3084@ybb.ne.jp ・・・価格５００円
出来るだけ前日の予約をお願い致します。
           携帯・・・090-1325-7832
　　　　　ＴＥＬ／ＦＡＸ・・・963-1258

３月１２日メニュー紹介・・・多少の変更の場合も有ります。
　
〇　万福特性手作り・・・チキンナゲット
〇　ウインナーのポテト巻き揚げ
〇　秋刀魚のしょうが煮
〇　高菜の煮付け
〇　ひじきの白和え
〇　ほうれん草と卵の炒め物
〇　ポテトサラダ










★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～


３月１１日のメニュー紹介

　　多彩なメインで充実・・特性タレが美味しい

 ★焼肉＆カレー風味のミンチ
　　ボール＆海老マヨ
　　

〇　焼肉・・・柔らかい国産牛肉
　　　を使用

〇　カレー風味のミンチボール
　　　特性タレ・・・国内産合び
　　　きミンチ使用
〇　海老・・・タイ産を使用

〇　なすの変わり揚げ物特性
　　タレ付け

〇　大根葉の煮物
　　　おとふ・昆布・人参など・・
　　　国内産使用
〇　さつま芋と人参のサラダ
　　　無農薬・有機栽培使用

 
　　　まめ知識・・・マイお箸、マイつまようじのお進め

　　　　現在、割り箸製造のほとんどが中国製品と成っています。その為、日本での割り箸の製造
　　　　は、ほとんど無くなり、日本製を探すのはとても困難です。つまようじに関しても同様です。
　　　　確な情報では有りませんが、中国では、割り箸の製造段階で漂白に使う薬剤に
　　　　かなりの問題のケースが有るそうです。
　　　　使っています割り箸つまようじについて、今一度考えてみる必要が有るかと思います。
　　　　出来ましたら、マイお箸、マイつまようじを使います事をお進めします。
　　　　但し、日本製で有る事をご確認下さい。   

マクロビを始めた理由

　ある時、久しぶりに友達が尋ねてきまして、いきなり助けて欲しいと言われ、
　病院に検査を受けた帰りに、寄ったとの事で、大腸癌の告知を受けたとの事でした。
　既に、下痢・出血が有り、１５分もすればトイレに駆け込む状態で、自分でも癌と確信
　をしていたとの事でした。
　病院に行く前から、あらゆる本を読んだ結果、玄米菜食・・・食事法で癌が治ったとの
　経験者多数の実績の有る本を見つけたらしく、食事療法で治したいとの事でした。
　しかし、自分はもう動ける状態では無いので、この私に作って欲しいとの事でした。
　
　私に出来る事なら・・・と気軽に言ってしまったものの、思った以上に大変な事で
　それから、２ヶ月近く、１日の食事の全てを作る事と成り、私は、自分の仕事も出来ず間々
　一心に食事を作り続けました。
　食材に気を付け、多種の食材を使い、手作りをするのは、かなり大変で、如何に現代の社会では
　作られた製品又は、半製品、冷凍食品などが多く、普段手軽に調理をしている事に気が
　付きました。それと同時に、何といい加減な物を現代社会の人間は食しているのだろうか
　・・・そんな事も身を持って知りました。

　癌は、性質の悪いもので、腸内の壁面に入り込むタイプで、ニキビタイプの飛び出たもの
　では有りませんでした。検査はさらに続け、約１ヶ月後には手術をする事と成るのですが、
　それまでに玄米菜食を駄目元でやろうと言う事になり

　医師に玄米菜食で治療をすると告げると、そんなもので癌が治る事は、
　万に一つも無い・・と言われました。
　
　しかし、努力の結果、１ヶ月後の検査では、癌の形跡が無く、ただただ医師は首を
　傾げるばかりでした。
　完治は、２ヶ月掛かりませんでしたが、その後、調理の仕方を本人にマスターして
　もらう為に日を重ね、現在は、本人自信が自宅で作っています。
　現在は、元気に過ごしており、玄米菜食を続けております。

　友達は、あまりお料理を作る事が好きではなく、出来合いの物をスーパーで買ったり、
　最近では、コンビにのお弁当を良く買っていました。
　如何に、食生活が大切か・・・を思い知ったとの事です。勿論、私も同感です。

　その後、私は、自分の事を２ヶ月も出来なかった為に大変な事となり、何と自分は
　お人よしなのかを、またまた思い知りました。
　しかし、大きな知識を与えてもらい、また、大きな確実な経験をしました。
　この玄米菜食は、言い換えれば、マクロビそのもの事で、後で、マクロビ健康法を
　知る事となりました。
　万福のお弁当は、完全なマクロビでは有りませんが、マクロビ初心者コースとお考え頂き
　食生活の大切さを少しでもお考え頂ければと思います。

　今後、徐々に、詳細をお話させて頂きます。
　＊上記のお話は真実に基づくものですが、全ての方の癌治療が完治するとは限りませんので、ご了承下さい。

　★～　★　～　★　～　★～★～　★　～　★　～　★～★～　★　～　★　～　★～★～　★　～　★　～

　　万福の日替わり弁当・500円・・・ご注文は　　→ａｎｎａ3084＠ｙｂｂ．ｎｅ．ｊｐ
　　　　　　　　　　　　　　　　　携帯　090-1325-7832　ＦＡＸ／ＴＥＬ963-1258
　　出来るだけお早目の、前日のご予約をお願い致します。
 

　　万福の３月１０日　　今日のメニュー紹介
　

★　豚肉のチーズロール巻き＆ミンチ野菜詰め揚げ
　〇　豚肉・・・県内産・・油身の少ない物を
　　　　使用しさらに脂身を退けて有ります。
　〇　ピーマン・しいたけ・・・県内産使用
　　　　お野菜たっぶりのミンチ詰めです。
　〇　黒大豆・・煮豆・・糖分控えめ
　　　
　〇　大根の煮付け・・米胚芽で甘みを引き出し
　　　　ています。有機栽培無農薬栽培使用
　〇　キャベツと人参の酢の物

　〇　自家製・・・梅干

　〇　じゃがいものサラダ・・有機栽培、無農薬

　〇　煮昆布・・・北海道産昆布使用

　万福の植物油はカロリーゼロを使用しています。
　
　知ってお得な・・・プチ知識

　　大学の研究結果・大豆を良く食べている女性は、乳癌に成る人が少ないと調査結果が出ています。
　　　　但し、食事によるもので、サプリメントによるポリフェノール摂取過剰は問題が
　　　　有るとの事も言われています。

　　科学肥料を使わない、有機栽培のお野菜は、科学肥料使用のお野菜独特のえぐみや
　　　　苦味が無く本来のお野菜の甘み旨みが有ります。
　　　　その違いが分かれば・・・食の極めの一歩となります。
　　
★～　★　～　★　～　★～★～　★　～　★　～　★～★～　★　～　★　～　★～★～　★　～　★　～

　万福　３月１１日の献立メニュー・・・多少の変更が有る場合も有ります。

　　★　焼肉・・・脂身出来るだけカット・・・愛媛産牛肉
　　★　ミンチボールのカレー風味・・・脂身の少ない合びきミンチ＋鳥ミンチ・・・愛媛産
　　★　えびマヨ・・・マヨネーズは、カロリー２分の１・・・えびはタイ産
　　★　大根葉の煮物・・・無農薬使用
　　★　さつま芋のサラダ・・・無農薬有機栽培を使用
　　★　なすのあんかけ・・・ナスは国内産です。
　　★　もやしの酢の物・・・もやしは、ビタミンたっぷりの食材です。

　　　以上を予定としています。ご注文は、出来るだけ前日にお願いを致します。
　　　　ご注文→　anna3084@ybb.ne.jp
                携帯　090-1325-7832
　　　　　　　　ＦＡＸ　・ＴＥＬ963-1258  

クロビ（マクロビオティック）の意味
食生活の見直しや食育の必要性が叫ばれている中、
今話題となっているのがマクロビオティックです。
マクロビオティックとは、「自然体」で生きる力を取り戻すための食事法です。
玄米菜食を中心とし、自然のエネルギーを身体と心に取り入れます。
身体にストレスをかけない素材と調理法を選び、人間の身体が本来持っている、
自然のバランスを取り戻す事によって免疫力を高め、健康維持や病気予防に役立ちます。

万福の取り組み
マクロビの要素を取り入れ、普段の食生活になじみやすい献立内容とします。
できるだけ、安全で安心な食品素材を取り入れます。
数多くの食材を取り入れ、栄養のバランスを考えたお弁当作りをします。

万福の特徴
有機栽培・無農薬素材を取り入れ・国内食材を使用することを重視しています。
化学調味料を使わず、いりこ・鰹節・しいたけ・昆布など食材の旨みでダシを取っていますので、
安心してお召し上がり頂けます。砂糖は極力使わず、万福特有の米胚芽を使って自然の
　甘みと栄養素を引き出しています。
脂類につきましては、動物性脂肪を控え、植物油脂はコレストロール０の使用に努めています。

万福の名前の由来
健康は、幸せに生きる為の源です。
皆様が健康になることを願い、そして万の福が皆様に訪れることを願って、命名致しました。
万福のお弁当メニューの紹介
価格・・５００円　ご注文は、メールアドレス；anna3084@ybb.ne.ｊｐ
　　　　　　　　　　携帯　090-1325-7832　ＦＡＸ／ＴＥＬ089-963-1258
　　　　　　　　　　ご注文は、前日、前日注文をお願い致します。

クロビ健康法を取り入れましょう

★　ボリュームたっぶり手作りタレ酢豚
〇　酢豚・・県内産ヒレ肉・人参・たまねぎ・
　　しいたけえれんげ・たけのこ・ブロッコリー
〇　和牛肉の卵巻き・・県内産丹牛肉・たまご
〇　高菜の白和え・・・高菜・おとふ・ごま
　　・ピーナッツほか
〇　白菜と明太子の炒め物
〇　さつま芋と人参のサラダ
〇　もちきび入りご飯


*　さつま芋・人参・高菜・無農薬有機栽培
　　のお米などは、自家栽培です。
*　県内産の豚肉・牛肉を使用・動物性脂肪を
　　押さえています。
*　だしは、県内産いりこ・しいたけ・利尻昆布
　　を使用
*　米胚芽を使用し、砂糖の分量を押さえ
　　甘みと旨みそして、豊富な栄養素
　　を引き出しています。



　多彩な食材・日々違った美味しい手作りメニュー

　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　豚肉のしょうが焼き＆野菜のチキン巻き
　　　〇　豚肉・・・県内産
　　　〇　鶏肉・・・県内産
　　　〇　ブロッコリーとソーセージのサラダ
　　　〇　ごぼう・人参・ひじきの煮付け
　　　〇　大根と昆布の煮付け
　　　〇　玉子焼き


　　　*　大根・にんじん・自家梅干しをはじめ
　　　　　１５種類以上の食材を使用しています。











　揚げ物他植物油はコレステロールゼロを使用

 ★　鶏肉のあんかけ＆スクランブルエッグ
　　　　　　＆焼き塩さば
　〇　鶏肉・・・県内産
　〇　スクランブルエッグ・合びき県内産
　〇　ポテトサラダ・・コレステロール
　　　　２分の１使用・無農薬有機栽培自家栽培
　〇　かぼちゃ＆小豆の従姉妹煮
　　　　北海道産小豆使用
　〇　塩さば・・・千葉産
　〇　ひじき、おとふ・・県内産
　〇　キャベツとマグロ缶の炒め物
　〇　梅干・・自家製

　　この日のメニューは、７品目・
　　食材は、１９品目以上使用

＊塩さば、後に臭みが出ないように工夫をしています。






　毎日、違った飽きないメニュー・お野菜たっぷりメニューです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
★　チキンの野菜巻き＆レンコンのミンチ
　　はさみ揚げ＆ロフトビーフ
　　　　　
★　↓　手作りミンチボールと、特性春巻き